Pollo a la Pimienta Limón

Name: Pollo a la Pimienta Limón
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 3 personas
Ingredients: 1 cda aceite de oliva; 3 trutros de pollo; 1 diente de ajo rallado finamente o Ajo Granulado Gourmet; Jugo 1/2 limÃ³n; Jugo 1 naranja; Ralladura 1/2 naranja; 3 cdas miel; 1 cdta Pimienta LimÃ³n Gourmet; 1 cdta Sal Rosada del Himalaya Gourmet; 1 cda mostaza

50 mins

3 personas

Actualizado: 2023/07/20

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¿Cómo hacer Pollo a la Pimienta Limón?

Ingredientes

1 cda aceite de oliva
3 trutros de pollo
1 diente de ajo rallado finamente o Ajo Granulado Gourmet
Jugo 1/2 limón
Jugo 1 naranja
Ralladura 1/2 naranja
3 cdas miel
1 cdta Pimienta Limón Gourmet
1 cdta Sal Rosada del Himalaya Gourmet
1 cda mostaza

Preparación

Precalentar un sartén a fuego medio. Agregar el aceite de oliva y sellar las piezas de pollo por ambos lados hasta que esté bien dorado.
Mientras sellamos el pollo, mezcla el resto de los ingredientes en un bowl.
Cuando el pollo esté listo, transferirlo a una fuente apta para horno. Agregar la mezcla que hicimos aparte encima del pollo y los restos de la sartén para recuperar el sabor dorado.
Hornear por 30 minutos a 180°C o hasta que el interior del pollo haya llegado a 73°C.
Servir inmediatamente con ensalada, arroz o papas.

Ingredientes en esta Receta

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$1.701

Ajo Granulado Frasco 31gr

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$2.061

Pimienta Limón 33 gr

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$3.411

Sal Rosada del Himalaya

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