Pancakes de Chocolate con Mantequilla de Maní

Name: Pancakes de Chocolate con Mantequilla de Maní
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 12 pancakes
Ingredients: 1 paquete de Mezcla Lista para Panqueques, Waffles y Pancakes Gourmet; 3 cdas de Cacao Amargo en Polvo Gourmet; 2 huevos; 200 ml de agua; 4 cdas de mantequilla de manÃ; 1 plÃ¡tano; Chips de Chocolate Gourmet para decorar; Marshmallows para decorar

20 minutos

12 pancakes

Actualizado: 2023/01/31

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¿Cómo hacer Pancakes de Chocolate con Mantequilla de Maní?

Ingredientes

1 paquete de Mezcla Lista para Panqueques, Waffles y Pancakes Gourmet
3 cdas de Cacao Amargo en Polvo Gourmet
2 huevos
200 ml de agua
4 cdas de mantequilla de maní
1 plátano
Chips de Chocolate Gourmet para decorar
Marshmallows para decorar

Preparación

En un bowl, mezclar el contenido de la premezcla para panqueques Gourmet junto al cacao en polvo, el agua y los huevos.
Con ayuda de un batidor de varillas integrar bien todos los ingredientes.
Dejar reposar por 10 minutos y calentar un sartén plano con una cucharada de aceite de maravilla. Una vez el sartén esté bien caliente verter ¼ de taza de la mezcla en el sartén a fuego medio y cocinar más o menos 3 minutos por cada lado. Usar un sartén antiadherente ayudará a obtener un mejor resultado. Repetir con toda la mezcla e ir reservando los pancakes.
Cortar el plátano en rodajas y servir sobre los pancakes con mantequilla de maní, chips de chocolate y marshmallows.

El chocolate es una buena fuente de antioxidantes, sobre todo, el chocolate amargo. Ayuda al colesterol bueno (HDL) y a disminuir el malo (LDL).

Ingredientes en esta Receta

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Mezcla lista para Panqueques

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Cacao Amargo en Polvo Bolsa 150gr

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Chips de Chocolate

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Mezcla lista para galletas con chips de chocolate

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