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Para servir:
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El pescado contiene omega 3 que favorece la disminución de factores de riesgo cardiovascular.
Para preparar este exquisito pescado frito, empieza cortando las piezas del pescado en porciones medianas. Sazona con sal y pimienta al gusto. Opcionalmente puedes usar mostaza para darle un toque más salado.
En un recipiente amplio, combine harina, maicena y polvos de hornear. Agregue pimentón para realzar el color y un toque de sal. Incorpore cerveza gradualmente, batiendo hasta lograr una mezcla homogénea de consistencia adecuada.
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