Avena Reposada

Avena Remojada u Overnight Oats

Tiempo de Preparación 10 minutos + noche de remojo Porciones 3 personas

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¿Cómo hacer Avena Remojada u Overnight Oats?

Ingredientes

Ingredientes



Para la avena:

  • 1 tz de avena integral
  • 2 tz de leche
  • 3 cdas de mantequilla de maní a temperatura ambiente
  • 6 cdas de Cacao Amargo en polvo Gourmet
  • 2 cdas de miel
  • ¼ cdta de Sal de Mar Gourmet
  • ½ cdta de Esencia de Vainilla Gourmet

Para terminar:

  • 2 cdas de Coco Rallado Gourmet
  • Chips de Chocolate Gourmet
¿Cómo preparar receta?

Preparación



  1. Mezclar todos los ingredientes y refrigerarlos en un contenedor hermético.
  2. Servir frío o caliente luego de por lo menos una noche o hasta 5 días con coco rallado tostado y chips de chocolate.

La avena es buena fuente de fibra, reduce los niveles de colesterol, controla los niveles de glucosa, aporta vitaminas y minerales como magnesio, cobre, hierro, zinc y vitamina B1. Además aumenta la sensación de saciedad.

Tips para preparar Avena Remojada u Overnight Oats

Sigue nuestros consejos para una Avena Remojada perfecta

  • Prueba con diferentes proporciones: Ajusta la cantidad de leche según la textura que prefieras. Si quieres lograr una avena más espesa, usa menos leche. Si la prefieres más líquida, usa más leche. 
  • Varía los sabores: Agrega diferentes terminados o toppings. Puedes ponerle fruta fresca, frutos secos, semillas o especias como canela, jengibre, nuez moscada. 
  • Experimenta con distintos líquidos: Puedes probar con leche de vaca, también con leche de almendras o con leche de coco para darle otro sabor. También queda bien con yogurt o con un poco de café. 
  • Calienta la avena si lo deseas: Puedes calentarla en el microondas o en una olla pequeña. 
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