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25 minutos 
4 porciones
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*opcional puedes comerlas con jugo de limón.
El choclo es una buena fuente de fibra que ayuda a mejorar la digestión. Es rico en vitaminas del complejo B, esenciales para el metabolismo y el funcionamiento del sistema nervioso. Contiene minerales como potasio, magnesio, fósforo y zinc, fundamentales para la salud ósea, muscular y cardíaca.
Puedes servirlas con cualquiera de estas salsas:
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