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¿Cómo preparar Nachos con Queso?

Nachos con Queso al Horno con Pepperoni y Jalapeños

Tiempo de Preparación 30 minutos Porciones 4 porciones

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¿Cómo hacer Nachos con Queso al Horno con Pepperoni y Jalapeños?

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 bolsa de nachos
  • 400 gr de salsa taquera picante
  • 200 gr de queso mantecoso
  • 100 gr de pepperoni
  • 150 gr de jalapeños
  • 200 gr de crema
  • Jugo de 1 limón
  • Mix de pimientas Gourmet
  • Sal de mar Gourmet
¿Cómo preparar receta?

Preparación

  1. En una fuente de horno pon una primera capa de nachos, cubre con salsa taquera, queso y pepperoni.
  2. Repite nuevamente las capas y lleva a hornear a 200 grados por unos 15 minutos o hasta que el queso esté derretido y levemente dorado.
  3. Prepara la crema ácida mezclando la crema con el jugo de limón, sal y pimienta.
  4. Termina los nachos con la crema ácida y jalapeños.

Los nachos surgen en México en 1943, en Piedras Negras, donde en un restaurante dirigido por Ignacio "Nacho" Anaya recibió a un grupo de esposas de militares estadounidenses que querían comer algo justo antes que de cerrarán. Nacho improvisó con lo que tenía, tortillas de maíz con queso rallado y jalapeños en escabeche.

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