Crema de Arvejas con Tocino

Name: Crema de Arvejas con Tocino
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 personas
Ingredients: 1 cucharada de mantequilla; 1 cucharada de aceite de oliva; Â½ cebolla chica cortada en cubos; Â½ taza de apio picado; 6 tazas de arvejas frescas o congeladas; 1 litro de agua caliente; 2 sobre de Caldo en Polvo Tocino, Ajo y Cebolla Gourmet; Â½ taza de crema; 6 lonjas de tocinos cocinados a crujiente, picados

15 minutos

4 personas

Actualizado: 2024/06/27

Categorías de esta receta:

Evalúa esta Receta:

¿Cómo hacer Crema de Arvejas con Tocino?

Ingredientes

1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de aceite de oliva
½ cebolla chica cortada en cubos
½ taza de apio picado
6 tazas de arvejas frescas o congeladas
1 litro de agua caliente
2 sobre de Caldo en Polvo Tocino, Ajo y Cebolla Gourmet
½ taza de crema
6 lonjas de tocinos cocinados a crujiente, picados

Preparación

Calentar la mantequilla junto al aceite de oliva en una olla mediana. Agregar la cebolla y el apio, cocinar hasta que las verduras estén cocidas y blandas. Agregar las arvejas, el agua caliente y el contenido de los dos sobres de caldo. Cocinar a fuego suave hasta que las arvejas estén blandas.
Poner la sopa en una juguera y licuar hasta tener una crema homogénea.
Servir la sopa caliente, decorar con crema y tocino crujiente. Servir inmediatamente.

Ingredientes en esta Receta

ver producto

Caldo en Polvo Tocino, Ajo y Cebolla

Compra los ingredientes para esta receta

aquí

Recetas relacionadas a Crema de Arvejas con Tocino

ver receta

Guiso de Verduras

ver receta

Tallarines Salteados con Ragú de Callampas y Tomates Secos

ver receta

Budín de Atún

ver receta

Mousse de Atún al Eneldo

ver todas las recetas

Videos sugeridos

Suspiro Limeño

Cola de mono

Pie de Limón

Tarta de Chocolate y Caramelo

ver todos los videos

Obtén un
10% OFF
En tu primera compra
Ingresa tus datos para recibir recetas,
novedades y descuentos

Crema de Arvejas con Tocino