Hamburguesas de Carne de Soya

Name: Hamburguesas de Carne de Soya
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 6 hamburguesas
Ingredients: 2 tazas de carne vegetal (soya); 4 taza de agua hirviendo; 1 sobre de Caldo de Verduras en Polvo Gourmet (puede ser de carne); 1 cucharada de aceite de oliva o vegetal; 1 cebolla chica en cuadros pequeÃ±os; Â½ taza de pimentones rojo o verde o amarillo (la mezcla que deseen); Â½ cucharadita de AjÃ de color Gourmet; Â¼ cucharadita de Comino molido Gourmet; Â½ cucharadita de Ajo en Polvo Gourmet; 1 cucharada de Condimento para Carne Gourmet; 1 cucharada de perejil o cilantro picado; 1 cucharadita de Salsa Inglesa Gourmet; 1 huevo chico; Â¼ a 1/3 taza de harina; Aceite vegetal para cocinar las hamburguesas

40 minutos

6 hamburguesas

Actualizado: 2022/09/28

Categorías de esta receta:

Evalúa esta Receta:

¿Cómo hacer Hamburguesas de Carne de Soya?

Ingredientes

2 tazas de carne vegetal (soya)
4 taza de agua hirviendo
1 sobre de Caldo de Verduras en Polvo Gourmet (puede ser de carne)
1 cucharada de aceite de oliva o vegetal
1 cebolla chica en cuadros pequeños
½ taza de pimentones rojo o verde o amarillo (la mezcla que deseen)
½ cucharadita de Ají de color Gourmet
¼ cucharadita de Comino molido Gourmet
½ cucharadita de Ajo en Polvo Gourmet
1 cucharada de Condimento para Carne Gourmet
1 cucharada de perejil o cilantro picado
1 cucharadita de Salsa Inglesa Gourmet
1 huevo chico
¼ a 1/3 taza de harina
Aceite vegetal para cocinar las hamburguesas

Preparación

Mezclar el agua hirviendo con el caldo de verduras Gourmet, revolver y vaciar sobre la carne vegetal. Dejar reposar por 15 minutos. Colar la carne y dejar estilar por 10 minutos.
Mientras tanto, calentar el aceite en una sartén. Añadir la cebolla y pimentones, cocinar hasta que las verduras estén blandas. Incorporar el ají de color Gourmet, comino Gourmet, ajo en polvo Gourmet y condimento para carne Gourmet; cocinar por 1 minuto. Poner la carne vegetal en un bol, agregar el sofrito preparado, perejil, salsa inglesa, harina y huevo; con las manos mezclar bien. Agregar más harina si la mezcla estuviera muy húmeda. Formar 6 hamburguesas, asegurándose de comprimir la mezcla para formarlas. Cocinar las hamburguesas

Ingredientes en esta Receta

ver producto

$664

Caldo en Polvo de Verduras 6 Sachets 48gr

ver producto

$332

Comino Molido Bolsa 15gr

ver producto

$251

Ajo en Polvo Bolsa 15gr

ver producto

$3.681

Condimento Para Carne Molinillo 45gr

ver producto

$2.152

Salsa Inglesa Botella 165cc

Compra los ingredientes para esta receta

aquí

Recetas relacionadas a Hamburguesas de Carne de Soya

ver receta

Estofado de Carne

ver receta

Tallarines de zapallo Italiano con Salsa Boloñesa

ver receta

Chips de Tortilla Mexicana

ver receta

Costillas de Cerdo con Salsa Barbecue

ver todas las recetas

Videos sugeridos

Berlines con Crema Pastelera de Chocolate

Técnicas para Cubrir y Decorar Tortas

Trufas

Lasaña de Berenjenas

ver todos los videos

Obtén un
10% OFF
En tu primera compra
Ingresa tus datos para recibir recetas,
novedades y descuentos

Hamburguesas de Carne de Soya