Ideas para Cena de Año Nuevo

Recetas de Cenas para Año Nuevo

¿La mejor receta para Año Nuevo? Celebrar, bailar, pasarlo bien y lo principal, ¡comer rico! Porque queremos que despidas el año como corresponde, te dejamos una selección de recetas Gourmet para disfrutar con tu familia e invitados. Selecciona tus aperitivos, postres, cócteles y cenas favoritas, prepáralas siguiendo el paso a paso y comienza el nuevo año con el pie derecho!

También puedes ver todas nuestras recetas aquí

Entradas y Aperitivos para Cena de Año Nuevo

Comienza tu cena de Año Nuevo con las mejores recetas de entradas y aperitivos. Prepara unos champiñones rellenos, un ceviche, canapés fríos o una entrada de centolla.

Ensalada con Higos y Ricotta

Tartar de Salmón

Crostinis para Cóctel

Pasta Cacio e Pepe en Air Fryer

Velas o Rollitos de Queso Crema

Espárragos con Tocino Envueltos

Bolitas de Queso con Salsa de Ajo Tostado

Hummus de Garbanzos con Salsa Ají Chipotle

Gyozas de Camarón con Salsa Acevichada

Brochetas de Camarón con Salsa Ají Chipotle

Guacamole Mexicano

Canapés Fríos

Champiñones Rellenos

Ceviche de Reineta

Carpaccio de salmón

Entrada de Centolla

Camarones al Ajillo

Ceviche de Salmón

Baba Ganoush

Pulpo al Olivo

Cenas para Año Nuevo

¿No sabes qué preparar para la cena de Año Nuevo? Aquí te dejamos las mejores recetas Gourmet, como un salmón a la mantequilla, medallones de filete o las clásicas papas duquesas.

Carne a la Olla con Champiñones y Papas Duquesas

Torta de Panqueques Salada

Ensalada de Arroz

Salmón a la Mantequilla con Espárragos

Pescado al Horno

Pollo Relleno con Espinacas y Alcachofas

Pollo Asado Ahumado con Papas

Papas Gratinadas

Papas Rústicas Al Horno con Dip de Cilantro

Lomo vetado al horno

Pollo Entero al Limón

Filete al Cilantro

Pollo Relleno con Champiñones

Filete al Horno

Pavo Relleno con Papas al Tomillo

Papas Duquesas

Medallones de Filete con Tocino, Papas Gajo y...

Pollo con salsa de Champiñones y Chalotas

Carne Mechada

Pollo al Vino Blanco

Postres de Año Nuevo

Es hora de lucirse frente a los invitados con un rico postre. En Gourmet te dejamos exquisitas recetas para endulzar la noche como un creme brulee, un cheesecake o un volcán de chocolate.

Copón de Berries y Merenguitos

Rollo de Merengue con Frambuesas

Pie Lemon Curd

Panna Cotta de Caramelo

Cheesecake de Caramelo Salado sin Horno

Leche Asada con Caramelo

Cheesecake de Chocolate Blanco

Mousse de Maracuyá

Babarua

Copas de tres leches de lúcuma

Copones de Brownies con Mousse de Chocolates

Turrón de Vino

Triffle de Berries

Mousse de Tres Chocolates

Merengón con Helado Rápido de Berries

Almendrón Achocolatado

Cheesecake sin Horno con Salsa de Arándanos

Rollo de Merengue y Lúcuma

Volcán de Chocolate

Cheesecake

Cócteles de Año Nuevo

Acompaña tu cena de Año Nuevo con un rico cóctel o trago. Aquí te dejamos las recetas de algunas preparaciones como Ramazzotti Spritz, distintos tipos de mojito o un gin tonic.

Campari Spritz

Limoncello Spritz

Chardonnay Sour

St. Germain Spritz

London Mule

Moscow Mule

Ramazzotti Spritz

Sangría Blanca

Mojito Espumante

Mojito con Vodka

Mojito Frutilla

Mojito Maracuyá

Ponche a la Romana

Tom Collins

Trago Ruso Blanco (White Russian)

Cosmopolitan Cóctel

Gin Tonic

Aperol Spritz

Vaina Chilena

Ponche Veraniego

Conoce todas las recetas de Año nuevo

Pollo a las Finas Hierbas

Filete con Costra de Queso Azul y Hierbas

Cheesecake sin Horno con Salsa de Arándanos

Mini Strudels de Champiñones

Rollo de Pollo y Nueces

Bolitas de Tomate Seco y Tocino

Pato Glaseado

Pulpa de Cerdo al Horno con Cerveza y Clavo de...

Rollitos Vegetarianos

Tarta de Espinacas y Ricotta con Tomates

Carne al Jugo

Plateada Crocante con Puré

Pollo con Salsa de Clavo de Olor

Rollo de Merengue y Lúcuma

Filete Relleno de Queso Mozzarella y Jamón...

Tataki de Res en Costra de Hierbas

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