Base para Carne a la Cacerola

Name: Base para Carne a la Cacerola
Prep time: 75 min
Cook time: 75 min
Yield: 6 porciones
Ingredients: 1 sobre de Base para Carne a la Cacerola Gourmet; 2 tazas de agua; 1 cda de aceite; 1 kg de carne

75 minutos

6 porciones

Actualizado: 2024/11/19

Categorías de esta receta:

Bases y Salsas

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¿Cómo hacer Base para Carne a la Cacerola?

Ingredientes

1 sobre de Base para Carne a la Cacerola Gourmet
2 tazas de agua
1 cda de aceite
1 kg de carne

Preparación

Disolver el contenido del sobre de Base para Carne a la Cacerola en 2 tazas de agua fría.
En una olla a fuego fuerte agregar aceite, una vez que esté caliente, incorporar 1 kg de carne y sellar por todos lados.
Agregar la mezcla a la carne y revolver hasta que comience a hervir.
Tapar y dejar cocinando a fuego bajo durante 1 hora aproximadamente o hasta que la carne esté blanda, revolver y girar de vez en cuando.

Buena Idea Gourmet:

Cortes ideales para preparar carne a la olla: pollo ganso, punta picana y choclillo.

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