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Base para Carne a la Cacerola

Tiempo de Preparación 75 minutos Porciones 6 porciones

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¿Cómo hacer Base para Carne a la Cacerola?

Ingredientes

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¿Cómo preparar receta?

Preparación

  1. Disolver el contenido del sobre de Base para Carne a la Cacerola en 2 tazas de agua fría.
  2. En una olla a fuego fuerte agregar aceite, una vez que esté caliente, incorporar 1 kg de carne y sellar por todos lados.
  3. Agregar la mezcla a la carne y revolver hasta que comience a hervir.
  4. Tapar y dejar cocinando a fuego bajo durante 1 hora aproximadamente o hasta que la carne esté blanda, revolver y girar de vez en cuando.

Buena Idea Gourmet:

Cortes ideales para preparar carne a la olla: pollo ganso, punta picana y choclillo.

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