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Base para Strogonoff

Tiempo de Preparación 10 minutos Porciones 4 porciones

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¿Cómo hacer Base para Strogonoff?

Ingredientes

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¿Cómo preparar receta?

Preparación

  1. Disolver un sobre de Base para Strogonoff en 1 ½ taza de leche fría.
  2. Cortar los 500g de carne en cubos y dorar en un sartén previamente caliente con 1 cdta de aceite.
  3. Agregar la mezcla en la carne cocida y resolver hasta que comience a hervir. Cocinar por 3 minutos a fuego bajo y mezclar de vez en cuando.

Buena Idea Gourmet:

  • Para esta preparación recomendamos utilizar carne de vacuno (asiento o posta rosada), pechuga de pollo o proteína vegetal.
  • Para agregar mayor textura a la preparación, agregar trozos de champiñones.

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