1. inicio
  2. Recetas
  3. Bowl de Arroz con Aliño Cítrico
Bowl de Arroz con Verduras

Bowl de Arroz con Aliño Cítrico

Tiempo de Preparación 40 minutos + tiempo de reposo Porciones 5 porciones

Categorías de esta receta:

  • Instagram
  • Youtube
  • Imprimir
Evalúa esta Receta:

¿Cómo hacer Bowl de Arroz con Aliño Cítrico?

Ingredientes

Ingredientes

Para el marinado del pollo:

  • 500 gr de pechuga de pollo
  • Un chorrito generoso de aceite de oliva
  • Sal de mar Gourmet
  • Mix de pimientas Gourmet
  • 1 cda de Pimentón Paprika Gourmet
  • Ajo en polvo Gourmet
  • Una pizca de perejil deshidratado
  • Una cda de ajo picado con aceite de oliva Gourmet
  • Jugo de 2 limones

Para el aliño cítrico:

  • 3 cdas de aceite de oliva
  • Un puñado generoso de cilantro
  • 1 cda de agua
  • 1 cda de miel
  • Jugo de 2 limones
  • Jugo de 1 naranja
  • Sal de Mar Gourmet
  • Mix de pimientas Gourmet
  • 1 cucharada mostaza dijon

Para el bowl de arroz:

  • 1 tz de arroz basmati
  • 1 palta en cubitos
  • 1 mango en cubitos
  • 1 puñado de habas
  • 1 pimentón naranjo en cubitos
  • 1 cebollín cortado en rodajas
  • 1 queso fresco o feta en cubitos
¿Cómo preparar receta?

Preparación

  1. En una fuente, poner las pechugas de pollo y marinar con todos los ingredientes del marinado. Una vez estén bien integrados con el pollo, envolver con film trasparente y reservar por media hora en el refrigerador.
  2. Preparar y cortar todos los acompañantes del bol de arroz. Reservar.
  3. Luego, cocinar el arroz basmati y reposar.
  4. Después, hacer el aliño mezclando los ingredientes con una multimixer o juguera. También reservar con un film para que no se oxide.
  5. Una vez el pollo ya se haya marinado, lo ponemos en una plancha por ambos lados hasta que tome un tono dorado y quede con las marcas del grillado para que tenga ese toque crunchy necesario.
  6. Emplatar el arroz con sus acompañantes para finalmente poner el pollo con el aliño cítrico. Servir fresco.

El arroz es buena fuente de energía por su alto contenido en hidratos de carbono complejos. Contiene minerales como calcio, hierro, magnesio, selenio, potasio y zinc. Es libre de grasas y colesterol. Es rico en fibra, que ayuda a regular el tránsito intestinal.

Compra

Compra los ingredientes para esta receta

aquí

Recetas relacionadas a Bowl de Arroz con Aliño Cítrico

ver receta

Pollo Asado Ahumado con Papas

ver receta

Ensalada con Pasta y Pesto de Palta

ver receta

Pollo Crispy con Papas Barbecue

ver receta

Pie de Pollo

ver todas las recetas

Videos sugeridos

Cupcakes con Frosting de Chocolate

Canelones Rellenos de Ricota y Espinaca

Alfajores de Chocolate

Galletas de Avena y Miel

ver todos los videos

Corporativo

Servicio al cliente

Redes sociales

Gourmet todos los derechos reservados

Obtén un
10% OFF
En tu primera compra
Ingresa tus datos para recibir recetas,
novedades y descuentos