Cupcakes de Monstruos de Colores para Halloween

Name: Cupcakes de Monstruos de Colores para Halloween
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 12 unidades
Ingredients: 1 Â¾ taza de harina; Â½ cucharadita de Polvos de Hornear Gourmet; Â½ cucharadita de Bicarbonato Gourmet; Â¼ cucharadita de sal; Â¼ taza de mantequilla sin sal, derretida; Â½ taza de azÃºcar; 2 huevos; 1 taza de leche descremada; Â½ taza de pasta de chocolate y avellanas; 2 sobres de Glaseado de Vainilla Gourmet; 260g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; Colorantes Gourmet; 1 bolsa de M&M’s; Galletitas redondas pequeÃ±as partidas en dos.

40 min

12 unidades

Actualizado: 2024/06/27

Categorías de esta receta:

Evalúa esta Receta:

¿Cómo hacer Cupcakes de Monstruos de Colores para Halloween?

Ingredientes

Para los Queques:

1 ¾ taza de harina
½ cucharadita de Polvos de Hornear Gourmet
½ cucharadita de Bicarbonato Gourmet
¼ cucharadita de sal
¼ taza de mantequilla sin sal, derretida
½ taza de azúcar
2 huevos
1 taza de leche descremada
½ taza de pasta de chocolate y avellanas

Para el Frosting:

2 sobres de Glaseado de Vainilla Gourmet
260g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
Colorantes Gourmet

Para la decoración:

1 bolsa de M&M’s
Galletitas redondas pequeñas partidas en dos.

Preparación

Preparación Cupcakes:

Calentar el horno a 180ºC. Enmantequillar o poner cápsulas de papel para cupcakes en 12 moldes indiviaduales para muffins.
Mezclar el harina, Polvos de Hornear Gourmet, Bicarbonato Gourmet y sal en un bowl. Reservar.
En otro bowl mezclar la mantequilla con el azúcar. Agregar los huevos y revolver hasta que la mezcla esté homogénea. Luego agregar la leche con la pasta de chocolate y avellanas, mezclar muy bien hasta tener todo integrado. Finalmente agregar la mezcla de ingredientes anteriormente reservada. Mezclar bien y dividir la mezcla entre los moldes preparados. Llenar sólo 2/3 de cada cápsula o molde con la mezcla.
Hornear los quequitos por 20 minutos o hasta que al meter un mondadientes al medio, éste salga seco. Dejar enfriar 10 minutos y desmoldar. Dejar enfriar completamente.
Mientras tanto preparar el frosting. Poner el contenido de los sobres de Glaseado de Vainilla Gourmet en un bowl junto a la mantequilla. Batir hasta que el frosting quede cremoso. Dividir el glaseado en cuatro potes y colorear cada uno con un color diferente (verde, azul, amarillo y rojo) usando los Colorantes Gourmet.
Para hacer los monstruos, con boquilla redonda, flor, estrella o pasto, hacer picos suaves sobre los muffins. Usar 2 M&M’s por cupcake para simular los 2 ojitos y media galleta para simular la boca.

Ingredientes en esta Receta

ver producto

$180

Bicarbonato Bolsa 30gr

Compra los ingredientes para esta receta

aquí

Recetas relacionadas a Cupcakes de Monstruos de Colores para Halloween

ver receta

Cupcakes de Pie de Limón

ver receta

Galletas de Avena con Chips de Chocolate y Coco

ver receta

Pan de Pascua

ver receta

Negritos de Chocolate con Marshmallow

ver todas las recetas

Videos sugeridos

Creme Brulee

Cómo hacer Ganache de Chocolate

Churrascas

Mousse de Chocolate

ver todos los videos

Obtén un
10% OFF
En tu primera compra
Ingresa tus datos para recibir recetas,
novedades y descuentos

Cupcakes de Monstruos de Colores para Halloween