1. inicio
  2. Recetas
  3. Filete al Cilantro
Filete al cilantro

Filete al Cilantro

Tiempo de Preparación 45 minutos Porciones 6 personas

Actualizado:

Categorías de esta receta:

  • Instagram
  • Youtube
  • Imprimir
Evalúa esta Receta:

¿Cómo hacer Filete al Cilantro?

Ingredientes

Ingredientes

 

¿Cómo preparar receta?

Preparación

  1. Aliñar el filete con el Condimento para Carne, reserva. Licuar la Salsa de Soya con el aceite, Ajo Granulado y un atado de cilantro (hojas y tallos). Dejar adobando la carne con la salsa por toda la noche, en el refrigerador.
  2. Poner el filete en una fuente de horno con toda la salsa.
  3. Precalentar el horno a temperatura máxima por 10 minutos, bajar la temperatura a 180°C, meter inmediatamente el filete y hornear por 28 a 30 minutos o hasta que el filete esté al punto deseado.
  4. Sacar el filete del horno, sacar la salsa y tapar el filete con papel aluminio.
  5. Licuar la salsa con el otro atado de cilantro hasta tener todo molido e integrado. Rectificar sazón, si es necesario agregar Sal de Mar Gourmet.
  6. Cortar el filete, poner en una fuente y rociar con la salsa de cilantro. Pueden acompañarlo con papas horneadas de camote.

Las carnes rojas aportan hierro, elemento esencial requerido para la formación de hemoglobina, evitando la anemia.

Prepáralo en 60 Segundos

Ingredientes en esta Receta

ver producto
$3.681

Condimento Para Carne Molinillo 45gr

ver producto
$1.701

Salsa de Soya Botella 165cc

ver producto
$1.701

Ajo Granulado Frasco 31gr

Compra

Compra los ingredientes para esta receta

aquí

Recetas relacionadas a Filete al Cilantro

ver receta

Osobuco a la Olla con Polenta

ver receta

Tomaticán

ver receta

Curanto en Olla o Pulmay

ver receta

Carne a la Plancha con Espinacas a la Crema

ver todas las recetas

Videos sugeridos

Cazuela de Vacuno

Cheescake

Técnicas para Decorar Cupcakes

Ceviche de champiñones

ver todos los videos

Corporativo

Servicio al cliente

Redes sociales

Gourmet todos los derechos reservados

Obtén un
10% OFF
En tu primera compra
Ingresa tus datos para recibir recetas,
novedades y descuentos