1. inicio
  2. Recetas
  3. Gohan de Salmón con Salsa Acevichada
¿Cómo preparar Gohan?

Gohan de Salmón con Salsa Acevichada

Tiempo de Preparación 35 minutos Porciones 3 personas

Actualizado:

Categorías de esta receta:

  • Instagram
  • Youtube
  • Imprimir
Evalúa esta Receta:

¿Cómo hacer Gohan de Salmón con Salsa Acevichada?

Ingredientes

Ingredientes

Para el arroz pegajoso:

  • 1 ½ de taza arroz
  • 1 ¾ de taza agua

 

Para el gohan:

  • 250 gr de edamame con vaina
  • 600 gr de salmón sin piel en cubos
  • ½ pepino en bastones, sin semillas
  • 1 palta en láminas
  • 1 cebollín, solo la parte verde, picado finamente
  • ½ mango pelado y en cubos
  • ½ lámina de Nori, picado en tiras delgadas con tijeras
  • Togarashi para servir
  • Salsa Acevichada Gourmet
¿Cómo preparar receta?

Preparación

Para el arroz pegajoso:

  1. Verter el arroz sobre un colador y lavarlo bajo el chorro de agua, restregando hasta que salga agua cristalina.
  2. Poner el arroz y agua de la receta en una olla y hacer hervir a fuego medio-alto. Desde que hierva, reducir el fuego a bajo, tapar y dejar cocinar por 15min.
  3. Destapar y dejar enfriar por completo antes de servir.

 

Para el gohan:

  1. Hervir agua con abundante sal en una olla pequeña y agregar el edamame. Cocinar por 5 minutos. Retirar, pelar y descartar las vainas. Enfriar antes de servir.
  2. Armar los gohan con todos los ingredientes.
  3. Servir con salsa acevichada y togarashi.

El salmón contiene omega 3 que favorece la disminución de factores de riesgo cardiovascular.

Ingredientes en esta Receta

ver producto

Salsa Acevichada 250gr

Compra

Compra los ingredientes para esta receta

aquí

Recetas relacionadas a Gohan de Salmón con Salsa Acevichada

ver receta

Salmón a la Naranja con Salsa Oriental

ver receta

Sándwich de atún con queso fundido o Tuna melt toasted

ver receta

Tártaro de Salmón en Tacitas de Cóctel

ver receta

Pescado con Costra de Quínoa

ver todas las recetas

Videos sugeridos

Decoraciones Navideñas

Pan de Pascua

Ideas para Hacer y Decorar Cakepops

Torta Red Velvet

ver todos los videos

Corporativo

Servicio al cliente

Redes sociales

Gourmet todos los derechos reservados

Obtén un
10% OFF
En tu primera compra
Ingresa tus datos para recibir recetas,
novedades y descuentos