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¿Cómo preparar Hamburguesas Caseras?

Hamburguesas Caseras de Carne Molida

Tiempo de Preparación 50 Porciones 6 porciones

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¿Cómo hacer Hamburguesas Caseras de Carne Molida?

Ingredientes

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¿Cómo preparar receta?

Preparación

  1. En un sartén, calentar la mitad el aceite. Una vez que esté listo, agregar la cebolla picada y el ajo granulado. Cocinar hasta que la cebolla esté blanda y transparente.
  2. En un bol, juntar todos los ingredientes (incluyendo el sofrito) y con la mano integrar, amasando levemente la carne.
  3. Dividir la mezcla en 6 porciones y luego darles la forma de hamburguesa del diámetro que cada uno estime conveniente. Refrigerar por 30 minutos.
  4. Volver a calentar aceite en el sartén y colocar las hamburguesas. Cocinar a fuego medio hasta que estén doradas por ambos lados y su interior esté cocido.

Las carnes rojas aportan hierro, elemento esencial requerido para la formación de hemoglobina, evitando la anemia.

Ingredientes en esta Receta

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$1.701

Ajo Granulado Frasco 31gr

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$9.999.876

Sal de Mar Molinillo 100gr

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$764

Pimienta Blanca Molida Bolsa 15gr

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$458

Orégano Entero Bolsa 20gr

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$2.152

Salsa Inglesa Botella 165cc

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