Pollo a la Naranja Fácil

Pollo a la Naranja

Tiempo de Preparación 35 minutos Porciones 3 porciones

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¿Cómo hacer Pollo a la Naranja?

Ingredientes

Ingredientes



Para la salsa:

Para el pollo:

Para freír:

  • 1 lt de aceite vegetal

Para servir:

  • Arroz
  • Semillas de sésamo
  • Parte verde de un cebollín
¿Cómo preparar receta?

Preparación



Para la salsa:

  1. En una sartén agregar todos los ingredientes y mezclar. Cocinar a temperatura media hasta que espese.
  2. Colar y reservar la salsa.

 

Para el pollo:

  1. En un bowl mezcla la harina con la sal, pimienta, huevo y agua con gas.
  2. Agregar el pollo al bowl e incorporarlo.

 

Para freír:

  1. Precalentar el aceite a fuego medio o hasta que llegue a 180 °C.
  2. Agregar el pollo con cuidado al aceite y freír por 3-4 minutos. Retirar y pasar inmediatamente a la salsa.

 

Para servir:

  1. Servir sobre arroz blanco cocido y terminar con sésamo tostado y la parte verde de un cebollín.

El pollo contiene un aminoácido esencial, que actúa a nivel cerebral disminuyendo trastornos de depresión, ansiedad, angustia, entre otros.

Tips para preparar Pollo a la Naranja

Consejos para cocinar Pollo a la Naranja

  • Corta el pollo en trozos pequeños: Esto ayudará a que el pollo se cocine uniformemente y se dore bien.
  • Fríe el pollo en una sartén grande a fuego medio-alto: Solo freír el pollo durante unos minutos por cada lado, o hasta que esté dorado. 
  • Si quieres un sabor más picante, agrega un poco de ají o pimienta de cayena a la salsa. 
  • Si quieres un pollo más tierno, marina el pollo en salsa de soja y jengibre durante 30 minutos o más antes de freírlo. 

Prepáralo en 60 Segundos

Ingredientes en esta Receta

Almidón de Maíz Maicena Almidón de Maíz Bolsa 500g

Salsa de Soya Botella 165cc

Ajo picado con aceite de oliva

Sal de Mar Molinillo 100gr

Mix de Pimientas Molinillo 43gr

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