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Para marinar el pollo:
Para el one pot:
Elige muslos de pollo con piel para obtener más sabor y una textura jugosa. La piel se dorará y aportará mayor sabor al plato.
La cocina estilo “One Pot” es una práctica muy popular en los Estados Unidos. Se llama así porque el método consiste en cocinar todo en una misma olla o sartén: guarniciones, proteínas, etc. Para hacer un pollo estilo “One Pot Chicken”, tienes que sellar el pollo a fuego alto antes de agregar los demás ingredientes para desarrollar sabores y mantener los jugos.
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