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Selecciona un aceite de oliva de buena calidad y añade un toque de ralladura de limón para realzar su sabor mediterráneo.
Usa una versión extra virgen para obtener más sabor y propiedades nutricionales. Evita los refinados. Lo más importante es que no huela a aceituna, significa que esta mal almacenado y no te servirá.
Sí, con miel o endulzantes naturales.
El aceite de oliva aporta menos grasa saturada, más antioxidantes y un sabor más suave y elegante al queque, dejándolo esponjoso y saludable.
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