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Reineta con Alcaparras

Reineta con Salsa de Alcaparras

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¿Cómo hacer Reineta con Salsa de Alcaparras?

Ingredientes

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Para la salsa

 

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Preparación

  1. Condimente las reinetas con Sal Rosada del Himalaya y Pimienta Blanca Molida y lleve a una sartén con aceite. Cocine por 3 minutos por lado evitando que el pescado se reseque.
  2. Aparte, vierta en un bol la mayonesa, el yogurt y el jugo de limón y mezcle bien (la consistencia debe ser ligera), luego vierta un toque de Cebolla en Polvo, Sal Rosada del Himalaya y finalmente con suavidad vierta las alcaparras, mezcle con cuidado de no romper las alcaparras.
  3. Acompañe con esta salsa su pescado y si lo desea utilice esta salsa para aliar sus ensaladas.

Ingredientes en esta Receta

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$3.411

Sal Rosada del Himalaya

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$764

Pimienta Blanca Molida Bolsa 15gr

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$342

Cebolla en Polvo Bolsa 15gr

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$1.791

Alcaparras Frasco 110gr

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