Rollitos de masa filo

Name: Rollitos de masa filo
Ingredients: Masa filo; 150 gr de mantequilla derretida; Miel a gusto; 1 sobre de SÃ©samo tostado Gourmet

Actualizado: 2025/03/12

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¿Cómo hacer Rollitos de masa filo?

Precalentar el horno a 200 ° C
Estirar varias capas de masa fila para que queden alineadas y enrollar. Cortar el rollo de masa filo en aproximadamente 3 a 5 cm de ancho. Luego, con un pincel, bañar los rollitos de masa filo con abundante mantequilla derretida.
Bajar temperatura a 180 °C y meter los rollitos enmantequillados por 5 minutos o hasta que tomen un color tostado, pero sin que se quemen.
Bañar cada rollito con una cucharada de miel y espolvorear las semillas de sésamo Gourmet.

Puedes incluso añadir ingredientes dulces como chocolate o frutos secos para intensificar el sabor.

No, son diferentes. La masa filo es más fina y crujiente, mientras que la hojaldre es más gruesa y se compone de capas de masa y mantequilla.

Cubre las láminas que no estés usando con un paño húmedo o film plástico para mantenerlas hidratadas.

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