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Sándwich de atún abierto con queso - tuna melt toasted

Sándwich de atún con queso fundido o Tuna melt toasted

Tiempo de Preparación Porciones 2 porciones

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¿Cómo hacer Sándwich de atún con queso fundido o Tuna melt toasted?

Ingredientes

Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan
  • 1 lata de atún
  • 2 pepinillos pequeños picados
  • 1 cda alcaparras picadas
  • 1 cebollín picado fino
  • 1/4 cebolla morada picada
  • 2 cdas mayonesa
  • Sal y pimienta a gusto
  • 4 láminas de queso mozzarella (o a gusto)
  • Mantequilla para tostar
¿Cómo preparar receta?

Preparación

  1. En un bowl agrega el atún, los pepinillos, alcaparras, cebollín, cebolla morada, mayonesa, saly y pimienta. Mezcla bien hasta integrar.
  2. Para armar el sándwich, ubica las rebanadas de pan sobre una superficie limpia y unta mantequilla en el exterior. Pon el pan en una sartén a fuego medio-bajo (con el lado de la mantequilla apoyado sobre el sartén) y pon el queso por encima. Cocina por unos 4 minutos o hasta que el queso se derrita. *La clave es que el sartén no esté demasiado caliente, si el fuego está muy fuerte el pan se va a quemar antes de que se derrita el queso.
  3. Distribuye la mezcla de atún uniformemente en una rebanada y luego ubica la segunda rebanada de pan encima.
  4. Cocina 1 o 2 minutos más por lado y sirve inmediatamente mientras aún está caliente.

Usa atún en aceite para un sabor más rico. Escúrrelo bien y mézclalo con mayonesa casera para una textura cremosa.

Tips para cocinar Sándwich de atún con queso fundido o Tuna melt toasted

¿Cómo hacer un Tuna Melt Toasted perfecto?

Tuesta el pan por ambos lados antes de agregar el relleno para evitar que se humedezca y mantener la textura crujiente.

Prepáralo en 60 Segundos

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