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    3. Taco estilo Ensalada César
    tacos crujientes de ensalada cesar

    Taco estilo Ensalada César

    Tiempo de Preparación

    Actualizado: 2025/02/19

    Categorías de esta receta:

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    ¿Cómo hacer Taco estilo Ensalada César?

    Ingredientes

    Ingredientes

    • 2 filetitos de pechuga de pollo
    • 1 cdta de aceite
    • Tortilla de taco
    • ½ cdta de Ajo en Polvo Gourmet
    • Sal de Mar Gourmet a gusto
    • Mix de Pimientas Gourmet a gusto
    • 1 cdta de aceite de oliva
    • 100 g de tocino crujiente*
    • Lechuga picada
    • Aderezo César Salad Gourmet a gusto
    • Queso parmesano o cheddar a gusto
    ¿Cómo preparar receta?

    Preparación

    1. Tritura el pollo en una procesadora hasta que quede bien molido y distribúyelo en una tortilla de taco. Condimenta con ajo en polvo, sal y pimienta a gusto
    2. Calienta un sartén a fuego medio/alto y agrega el aceite.
    3. Ubica el taco en el sartén con el pollo tocando la superficie y cocina por 5 minutos o hasta que esté bien cocido y dorado. Dalo vuelta y cocina unos minutos para dorar el otro lado.
    4. Retira del fuego y rellena con tocino crujiente, lechuga, queso y aderezo césar Gourmet.

    *Para el tocino crujiente:

    1. Ubica en un plato una capa de toalla de papel y sobre ésta 3 láminas de tocino. Luego otra capa de toalla de papel y repetir con el resto del tocino.
    2. Lleva al microondas a máxima potencia por 3 minutos. Pasado el tiempo, revisa a ver si las toallas están muy engrasadas, si es así, cámbialas, vuelve a armar las capas y llévalas al microondas por 2 o 3 minutos más. El tiempo va a depender de la potencia de tu microondas.
    3. Una vez que estén crujientes, pícalas con un cuchillo o en una procesadora.

    Usa tortillas de choclo para una textura más auténtica y crujiente.

    Tips para cocinar Taco estilo Ensalada César

    ¿Qué rellenos quedan mejor?

    Carnes deshebradas, porotos refritos o queso derretido.

    ¿Cómo lograr que las tortillas queden crujientes?

    Fríelas en aceite caliente o usa el horno.

    Prepáralo en 60 Segundos

    Ingredientes en esta Receta

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    Sal de Mar Molinillo 100gr

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    Mix de Pimientas Molinillo 43gr

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    Aderezo Para Ensaladas Cesar Salad Botella 250gr

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    Ajo en Polvo Bolsa 15gr

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    Sal de Mar Molinillo 100gr

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    Mix de Pimientas Molinillo 43gr

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    Aderezo Para Ensaladas Cesar Salad Botella 250gr

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    Ajo en Polvo Bolsa 15gr

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    Sal de Mar Molinillo 100gr

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